Proč si na zahradě hýčkat pichlavou štětku?

Štětka se objevuje v přírodě volně. Najdeme ji v silnici u příkopů, na okrajích lesa, na hrázích rybníků, v blízkosti tůní nebo i na rumištích.

Má ráda vlhko, ale zároveň hodně slunce. Když se splní tyto podmínky, odmění se vzrůstem až 2 metry a bohatými květy od července do září.

Pozor je to dvouletka a první rok se objeví na zemi pouze růžice hladkých listů s pichlavými okraji. Až 2. rokem roste do výšky a kvete.

U nás se nejčastěji vyskytuje štětka planá (Dipsacus fullonum) nebo soukenická (Dipsacus sativus).

Na zahradě si ji můžeš vysít nebo budete mít štěstí, že si vaši zahradu vybere sama. Tak jako například u nás.

A proč si tuto dvouletku na zahradě hýčkat?

Jakmile začne kvést, dovede přinést do zahrady nejen krásu, ale pochutnají si na jejím nektaru různí hmyzáci – včely, čmeláci i motýli.

Jakmile zase dozrají její plody – světle hnědé nažky, představuje hostinu pro ptáky. Nejčastěji se na ní krmí hlavně stehlíci. Na jednu rostlinu se jich klidně slétne celé hejno a to je pak úžasný pohled.

Její léčebné účinky

Na zahradu nepřiláká jenom hmyz a ptáky, ale z jejích léčebných účinků můžeme profitovat i my. Sbírá a suší se její kořen v 1. roce růstu – tedy tehdy, kdy ještě nekvete. Ideálně na podzim, kdy se síla rostlin stahuje pod zem.

  • Dovede povzbudit imunitu.
  • Má velmi silné antirevmatické účinky.
  • Pomáhá i s léčbou boreliózy.
  • Vnější obklady z odvaru štětky hojí např. popraskané prsní bradavky, rty a jinak poškozenou pokožku – např. při atopickém ekzému.

JAK NA ČAJ ZE ŠTĚTKY?

1 lžičku sušeného kořene zalij 250 ml vroucí vody a nech 10 minut louhovat.
Popíjej 3x denně.
Má lehce nahořklou chuť, kterou utlumíš například přidáním slupek od jablek.

Takže, jak vidíš, zahradu štětka opravdu obohatí ve všech směrech. A byla by škoda, kdybychom si ji na nějakém místě opravdu nehýčkali.

Zajímá tě, co ještě doplnit do zahrady, aby byla nejen krásná, ale i jedlá?

Přidej se do klubu Jedlá zahrada snadno a elegantně, kde se věnuji principům přírodního zahradničení, sbíráním všeho jedlého kolem nás, bylinkaření a hlavně zpracování všech těch darů pro zdraví a skvělou chuť.

Navíc mám pro tebe férovou nabídku.

Vyzkoušej teď klub za jedinečnou cenu na 1. měsíc – bez závazků pokračovat s členstvím dál. Prostě v pohodě si vše osaháš a zjistíš, jak to v klubu funguje.

Zdroj informací o bylině: Jaroslava BEDNÁŘOVÁ: Herbář aneb od anděliky k žindavě, Praha 2015.

Neustále mě překvapuje, kolik nám zahrada může poskytnout hojnosti, když máme otevřené oči i mysl. Na své zahradě pěstuji ruku v ruce s přírodními zákony pestrou škálu zeleniny, ovoce i bylinek. Baví mě vše zpracovávat a hledat další možnosti využití pěstovaného i divokého! Mám radost, když mohu ostatním ukázat, jak si vytvořit vlastní jedlý ráj z toho, co je kolem k dispozici - snadno a elegantně!
Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů