Články autora
Neznám ve svém okolí nikoho, kdo by neznal mrkev. Díky její sladkosti i variabilitě využití ve studené či teplé kuchyni je velmi oblíbená. Mnoho jídel z naší i světové kuchyně se bez ní neobejde a v některých případech hraje v receptu hlavní roli – typicky mrkvová polévka či dušená mrkev. Však se také stala podle posledních statistik 3. nejčastěji pěstovanou...
Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je odolný keř, kterému nevadí ani chudá půda ani mráz. Jeho plody mají několikanásobně vyšší obsah vitamínu C než citrusy – říká se mu proto také „citrónovník severu“. Jeho nevýhodou mohou být celkem nepříjemné trny, ale v poslední době je na trhu široká nabídka odrůd, které se jeho přirozenou trnitost snaží minimalizovat. Na...
Díky každoroční akci Víkend otevřených zahrad můžete nahlédnout do zahrad úžasným lidem, kteří si přetváří své nejbližší okolí nejen ke své radosti. Celý projekt stojí na faktu, že v uvedené dny můžete navštívit různé ukázkové zahrady. Jejich seznam můžete najít na jejich stránkách. Můžete si tak naplánovat jejich návštěvu podle toho, kde právě jste nebo kam se chystáte. Přihlásit...
Situace kolem koronaviru nahrála také větší oblibě zásilkového prodeje sazenic rostlin, keřů i stromů. Představuji vám proto několik zahradnictví, se kterými mám dobrou zkušenost buď osobní nebo sdílenou. Sepsala jsem zde jejich přehled a stručně uvedla jejich aktuální nabídku! EKOZAHRADNICTVÍ www.ekozahradnictvi.cz Velké on-line zahradnictví nabízející listnaté i jehličnaté okrasné stromy, ovocné stromy a keře, trvalky, bylinky, cibuloviny, houby a mnohé...
Přelom roku sebou přinesl již dlouho očekávanou zimu a ta se projevila se všemi klady a zápory. Často jsou teď skloňována slova jako posílení imunity, vitamíny a doplňky stravy. Podpořit správné fungování naší imunity je komplexní soubor činností od stravy a pohybu k duševní pohodě. Jednou z osvědčených možností zůstává zvýšení příjmu vitamínu C. Z vlastního přesvědčení nemám ráda doplňky stravy, když...
Najdete zde možnosti, jak a kde si obstarat semínka pro vaši zahradu.
Bylo, nebylo… V jedné malé vesničce jsem objevila neuvěřitelnou zahradu. Majitelé zde s citem vytvořili nádherný prostor pro život a relaxaci. Při veškerém svém konání respektují okolní přírodu. Z každého koutku zahrady je cítit lásku a úctu ke všemu živému. Tuto zahradu jsem navštívila díky svému plánu inspirovat sebe i vás přírodními zahradami. Ono je totiž hezké číst o tom, že se...
Seznamte se s ne úplně známou bylinkou, kterou rádi využijete v kuchyni.
Gengel je výborný zdroj semínek tradičních odrůd, který se za malý poplatek podělí o svoje bohatství. A nejen to, poskytne nám možnost se podílet na zachování pestrosti našich zahrad a našeho okolí. A dobrý pocit je to, co každý hledá! 🙂 Co to tedy vlastně Gengel je? Primárně je Gengel označení původní krajové odrůdy ječmene. Zároveň Gengel o. p. s. je...
Letošní rok je už druhým rokem, kdy si začínám tvořit vlastní zahradu. Jelikož prostoru mám víc než dost, jediným mým omezením jsou mé síly a čas, který mohou na zahradě strávit. Naštěstí mé dvě cácorky jsou na zahradě moc spokojené. Když se smířím, že ne každá jejich pomoc mi bude po chuti, tak mě občas i překvapí, jak dobře se...
Petra Fetrová